Quel type d’huile d’olive utiliser pour la cuisson ?
L’huile d’olive est un ingrédient très utilisé à la cuisine grâce à ces nombreux avantages pour la santé. Cependant, il en existe de différents types avec chacun ses propriétés. De l’huile d’olive simple, à l’huile d’olive extra vierge en passant par la substance vierge, quel type convient-il d’utiliser pour la cuisson ? On vous en dit plus.